餐赞

咱们今天呀，先教两招服务话术，让你马上受益。 
第一招，说话时，加上咱们和今天。
当客人进店时：
普通服务员说：晚上好，请问有预订吗？ 
优秀服务员这样说：晚上好，咱们今天有预定吗？ 
确定人数时：
普通服务员说，请问几位用餐？ 
优秀服务员这样说，咱们今天几位啊？ 
你感觉到了吗？立马亲切不少。 
第二招，给顾客搭梯子。
让顾客舒服用餐点餐时， 
普通服务员说：您好，请问要点什么？ 
优秀服务员这样说：您好，请问咱们今天是吃点特色呢还是简单点？ 
有两个细节：
第一，这是个选择问句，顾客回答，简单点，意味着今天预算不高。 
第二，这句话里的“今天”也是给顾客搭梯子的。
顾客会怎么说呢？今天胃口不好，简单点， 
今天都是老朋友，简单点儿， 
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