(请手机扫码观看课程)

不做营销活动,顾客也能主动进门

小柒 2022-05-07 23:43:08
你相信吗?
不做营销活动,顾客也能主动进门,成都的雷门拉面在全国开店33家,家家生意火爆,然而他却很少做营销,这是为什么呢?
往下看,在火锅和川菜繁荣的成都市场,对于一家日式拉面,顾客的目的性消费很弱。
雷门拉面的主要顾客是来往行人,所以它广告预算几乎为零,更多是在门店设计和产品上下工夫。
首先,门店分门头、客座区、生产区三级呈现,从门口望进去,三层视觉效果叠加在一起,让顾客感觉是个专业吃饭的地儿。
第二,门口放置电视,让声音进入顾客耳朵,电视播放有人物的画面更吸引人。
第三,通过菜单上挑选熬汤时长,门口电视播放八年熬汤,服务员提醒先喝原汤等方式,将好汤好面进入顾客心智。
你学到了吗?关注我,明天我们聊聊太二酸菜鱼不接待四人以上用餐背后的秘密。
(抖音扫描下方二维码或者搜索“餐饮那些事儿”了解更多关于餐饮和创业的生意)  
 

超专业的餐饮新生态服务商

微信扫一扫,关注餐赞公众号

 

做生活服务就来餐赞

餐赞已助力 2000+ 品牌, 赋能 1,200+ 商家

微信扫一扫,餐赞客服经理与您1v1服务